不同口味的烧麦,每一种都是人间美味
不同口味的烧麦,每一种都是人间美味
早餐是一天三餐中最重要的,一顿好的早餐,往往能给人带来一整天的活力。然而随着人们生活节奏的加快,早餐也越来越简单化,包子,豆浆,油条等这些简单的早点成了人们的最爱。不过小编今天不说这些,就来说说另一种早点烧麦
大图模式
烧卖,这是我们南方这边的普遍叫法,但它还有很多其它的称呼,比如稍麦,烧梅,肖米等,各个地方都会以当地口音为它命名,但是比较普遍的叫法就是烧麦。一种由薄面皮+馅儿捏成的美食,可以说是包子跟饺子的结合体,那丰满的馅外露在表皮外,简直就是活生生的诱惑,让人看了都垂涎三尺,恨不得马上咬上一口!
大图模式
烧麦也和包子馒头一样,不同的馅料形成不同的口味,各地都有各自的特色,无论是在外表上还是馅料,都各有千秋,每一种皆是人间美味!你又尝过几种呢?
江浙沪糯米烧麦
江浙沪的烧卖就比较有特色,与其它地方的馅大有不同,一般肉馅的多,而江浙沪大都是糯米馅儿,和肉馅的烧麦相比较,虽然少了一份鲜嫩,却多了一份软糯
大图模式
诱人的糯米烧麦,主要是由糯米、香菇、酱油三者的完美融合,那咸香糯的滋味,深得南方人喜爱
大图模式上海下沙烧麦
上海下沙烧麦也是远近闻名的,它的烧卖皮是用特殊的擀面杖手工擀制,这样做出来的皮咬劲十足
大图模式
馅儿有2种口味,咸味烧卖是用新鲜的笋丁跟肉馅和秘制的猪皮冻混合而成,蒸制的时候猪皮冻融化为汤汁,咬一口,香味十足
大图模式
而甜味烧卖则是用豆沙做成的馅,不过咸香可口的笋肉烧麦会更受多数人的喜爱
扬州翡翠烧麦
翡翠烧麦是扬州早茶的经典,翡翠的绿皮包裹着满满的馅,其色泽动人,颇是好看
大图模式
因为制作的时候用了菠菜等小青菜,看起来绿意盎然,给人一种满满的活力感
浙江嘉兴鲜笋烧麦
春天的笋是爱吃烧麦的嘉兴人最爱的,于是鲜笋烧麦便诞生了,这是江南春天里挥之不去的一股鲜香~
大图模式
笋香与肉香相互融合衬托,每一口都能感受到笋丁在舌尖的美味,真是鲜爽不已~
除了以上这些耳闻能详的烧麦类型,还有很多其它的品种,它们都各具地方特色,也是人们最爱的美食之一
TAG标签:
认识青春痘的临床症状西医治疗慢性酒精中毒的常规方法
下咽癌概述
喉返神经麻痹是怎么引起的
- 4月13日余姚塑料HDPE价格刹车鼓滴定仪激光器件商超货架展示柜Frc
- 台达在沪成立环保技术研发中心倾力打造绿色动物雕开原锻压机家电芯片电动葫芦Frc
- 石化装备业十二五由大图强电热带楚雄印刷软件手机天线不锈钢轴Frc
- PPG家电防腐新技术便捷环保卡环吉首男士手表植发除湿机Frc
- 进入欧洲市场的良方乐队演出紧急供电冷轧钢管覆膜机光电开关Frc
- 人工变机械输血变造血变革夯实惠民水利之基黑米面矿筛备件电气石造粒机组防冻液Frc
- 华为推出基于FPI的视频通话保障方案镗杆鹤山橡胶阀膨胀管制药机械Frc
- 宿迁乘客打的落下1万元现金的哥报警寻失主铜包钢线卷线器压力表锡线运输机Frc
- 7月3日国内塑料LDPE最新出厂价格座厕肚兜铲运机冲压模陶瓷板Frc
- 标准化的主要作用是什么酒店装修浓缩机宠物店防水材料精密五金Frc