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干百合的吃法有哪些

发布时间:2020-07-13 10:10:35 阅读: 来源:板式床厂家

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说到百合,大多数人会想到百合花,百合花确实美丽诱人。而鲜百合、百合干也是一种很受亲睐的食材,干百合是百合经过一系列工艺处理后的成品。那么,干百合的吃法有哪些?

百合不仅能烹饪出一道美味的菜肴,且百合的功效与作用也不可小视,大家熟知的百合的功效就有:润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃等等;这只是人们知道的一小部分,在这里给大家介绍几种比较常见的干百合食用方法:

1、百合洋参茶

材料:干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克。

泡法:将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。

功效:清热润肺、养心安神、养颜抗衰

2、蜂蜜百合花茶

材料:干百合2朵、蜂蜜10毫升。

泡法:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。

功效:排毒、美容养颜。

注意事项:孕妇禁用;脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用。

3、莲子百合粥:大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰糖30克。百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。功效:此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。

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