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老年糖尿病饮食适合吃玉米《新闻》

发布时间:2020-09-14 16:38:50 阅读: 来源:板式床厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

老年糖尿病患者是全家人的牵挂和担心,总是为能吃什么和不能吃什么而烦恼和担心。其实,日常的很多食物还是很有利于糖尿病患者的。比如,玉米是我们的日常食物,不仅美味,而且营养丰富。有研究表明,对于老年糖尿病患者来说,可以多吃一些玉米,这有利于老年糖尿病患者的身体健康。下面就给大家介绍几种,比较适合老年糖尿病患者的玉米制作方法:1、玉米面糊糊。糖尿病患者在发病后,可以吃这种食物。做法:玉米面兑入凉水、搅开至没有疙瘩,再倒入开水锅中搅匀,把冬瓜粒、碎花生米、瘦肉粒、红薯粒放进去,加上食盐后,小火煮10~15分钟,再打一个鸡蛋,放上葱花,糖尿病患者就可以吃了,这对于降低血糖有好处。2、三色玉米沙拉。这种糖尿病适宜吃的食物做法是,将红菜椒洗净去籽,与黄瓜一起切成方丁,蟹肉切成斜丁。锅中放入适量热水,烧沸后放入豌豆,氽2分钟至熟,掏出后用冷水冲凉,沥干水分待用。然后,糖尿病患者将汆好的豌豆、玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中,加入白醋、油、盐和白胡椒粉等调料。3、煮新鲜的玉米。糖尿病患者将新鲜玉米煮熟直接食用,另外,玉米面可以做成馒头、饺子、包子、馅饼、年糕等多种做法,这样也可以保持新鲜感,糖尿病患者多吃新鲜玉米,对稳定病情有好处。(实习编辑:黄加振)

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