模具不仅是配角更是食品行业趋势引领者糖果模具巧克力DIY-【新闻】
发布时间:2021-05-28 11:50:40
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来源:板式床厂家
模具不仅是配角 更是食品行业趋势引领者_糖果模具,巧克力DIY
导读:模具行业被喻为 工业之母 ,模具扮演的不仅仅是配套商或配角,更是食品行业流行趋势的引领者。近年来,食品行业涌现了黑糖话梅、牛轧糖、燕麦巧克力等一批明星产品。而这这一批明星产品正是由于糖果模具的存在而大放异彩。 重武器 加盟,配套能力大为提升 模具加工设备包括很多数控设备,通过数控精雕的技术,可以使下游食品企业的产品更形象立体,更有光泽度,而且数控技术使得自动化水平提高。模具不仅关系到食品的形状、配方、工艺,还关系到食品的卫生和品质。好的模具不仅可以帮助食品企业大幅提高产量,降低对劳动力的依赖,更可助其生产出爆款和明星产品。可以说,没有好的模具,再先进的设备也是一种摆设。 作为模具开发商,不仅要密切关注国内外的流行趋势和市场的需求,同时还要与客户保持紧密的联系,根据客户的渠道、品牌特性,为其订制个性化的模具。 糖果模具新方向 DIY巧克力 的产业化探索 在国外,DIY巧克力已经成为一种趋势,但国内还没兴起这股热潮,市场空间很大。理想中的模式是下游企业能够通过对DIY巧克力工艺和技术的钻研和掌握,做到为客户提供个性化的服务,从而开拓私人定制的中高端产品市场。 私人定制有三个方向:一是巧克力DIY体验式门店,让顾客现场亲自制作体验;二是开拓电商领域,实现线上的私人定制;三则是开拓礼品市场,承接个性化的订单,将下单客户的LOGO等个性化元素通过DIY技术融入巧克力中,将其作为一种礼品销售。
(来源:中国食品机械设备网)
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